La quarantaine naissante, papa de deux enfants, un vignoble de huit hectares historiquement lié à la coopérative d’Écueil, coopérateur et récemment manipulant : Émilien Allouchery puise dans la tradition familiale pour travailler sa terre dans le plus grand respect et produire des vins ciselés. Et quand la vigne lui en laisse le loisir, c’est sur une scène de théâtre qu’il aime à récolter les applaudissements.
Depuis le début de l’année, il apparaît que les expéditions de la filière champagne poursuivent leur progression, et ce sur des bases plus élevées qu’en 2022....
Couverts végétaux de printemps, agroforesterie, compost maison, charrutage parcimonieux, taille douce, Vincent Cuillier soigne ses vignes comme un sanctuaire de biodiversité, où une terre rendue plus robuste confère au vin la puissance aromatique d’un écosystème bien vivant.
« Jeune vigneron avec 35 ans d’expérience », Christian Gosset s’est réinventé professionnellement à l’aube de ses 50 ans, montrant que l’épanouissement peut parfois éclore tardivement, sans que cela gâche l’expérience champenoise, bien au contraire !
Avec des expéditions à hauteur de quelque 19,1 millions de bouteilles tous marchés confondus, le premier mois de l’année 2023 signe sa meilleure performance depuis 2015.
The posts you requested could not be found. Try changing your module settings or create some new posts.
Abonnez-vous
6€ / mois
72€ / 1 an
80€ / 1 an
150€ / 2 ans
TWITTER 
FACEBOOK 
Le magazine des vignerons et des professionnels de la Champagne.
En effervescence depuis 1909 🍾
Coopératives
Vendanges 2022
Oenotourisme
UNESCO
Viticulture durable
