Le Comité Champagne, après consultation des correspondants du réseau Matu de l’Association viticole champenoise, et en accord avec le Comité régional Inao, a publié ce samedi 31 août, en fin de matinée, les dates officielles d’ouverture des vendanges 2019, commune par commune et cépage par cépage. Voici le fichier PDF à télécharger. Un erratum concerne…
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