Comment les évolutions du secteur affectent et se diffusent dans le monde de la vigne et du vin ? Comment les différents acteurs (individuels ou collectifs) s’en emparent ? Quelles en sont les conséquences sur le plan économique et/ou social ?… Apporter des éléments de réponse à ces questions, tel est l’objectif du colloque intitulé « Regards croisés sur…
Adapter le porte-greffe aux problématiques du terroir
Le choix d’un matériel végétal ne s’improvise pas. Celui-ci reste très dépendant du type de sol, de l’exposition de la parcelle et du cépage souhaité.
