Pour cette année 2019, le Groupe des Jeunes Vignerons de la Champagne a décidé de réitérer l’expérience payante d’organiser un colloque sur un sujet technique. Voici le nouveau thème retenu : « Travail du sol : êtes-vous sûr ? » Ce colloque aura lieu le jeudi 24 octobre 2019, toute la journée, dans la salle panoramique du…
Manuelle ou mécanique : débat tranché sur la vendange
Pour répondre à la question « Quel avenir pour la vendange manuelle en Champagne ? », la 26e matinée technique Vignoble & Qualités a réuni experts et...
