Pour cette année 2019, le Groupe des Jeunes Vignerons de la Champagne a décidé de réitérer l’expérience payante d’organiser un colloque sur un sujet technique. Voici le nouveau thème retenu : « Travail du sol : êtes-vous sûr ? » Ce colloque aura lieu le jeudi 24 octobre 2019, toute la journée, dans la salle panoramique du…
L’appellation Champagne vit à travers ses évolutions
Les récentes modifications du cahier des charges de l’Appellation Champagne étaient au menu de la 25e journée Vignoble et Qualités, organisée par le groupe TEVC le mercredi 15 mars.
