La sixième édition du Trophée Philippe Mille a tenu ses promesses. Elle a mis à l’honneur la jeunesse et la richesse de la gastronomie à base de produits du terroir champardennais.Grand moment d’émotion pour les jeunes toques de la région. Dans le jardin de l’Hôtel Ponsardin (CCI de Reims), les jeunes participants au Trophée Mille,…
Cernay-lès-Reims, le vin prodige de saint Remi
Cernay-lès-Reims est un cru de Champagne faisant partie de la région Montagne de Reims. Il est situé en bordure Ouest du Mont de Berru, butte témoin du plateau de l’Île-de-France.