Après plus de 30 ans d’impasses entre viticulteurs et associations environnementales, un protocole d’accord entre l’ensemble des parties a été signé le 16 mars à la sous-préfecture de Château-Thierry pour l’aménagement des 36,31 hectares du coteau du Pseautier de Chartèves. Sous l’impulsion de la nouvelle sous-préfète de Château-Thierry, Fatou Mano, le différend qui opposait depuis les…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.