Dans un contexte champenois global timide en 2016, difficile pour plusieurs coopératives qui commercialisent des bouteilles, la coopérative des producteurs des grands terroirs de la Champagne a connu au contraire un exercice particulièrement positif. Chiffre d’affaires record à 34,6 millions d’euros (+ 3,2M€) et prix moyen en forte progression (+8 %) compensent largement les baisses…
Climat : la Cnaoc veut miser sur une combinaison de leviers d’adaptation
Réunie en congrès fin avril dans le Beaujolais, la Confédération nationale des producteurs de vins et eaux de vie de vin à appellations d'origine contrôlées (Cnaoc) s’est penchée sur les « vignerons, vignes et vins AOC face au changement climatique » en appelant à pérenniser l’autorisation de dépasser le rendement butoir.
