Un concours riche en découvertes

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La distance n’a pas découragé les Champenois à participer à la cinquième rencontre des tailleurs de France en Bordelais, à Saint-André-du-Bois en Gironde. Organisé par l’association des salariés agricoles du département, ce rendez-vous a ouvert la saison de taille dans cette région réputée pour ses grands vins. Il a eu pour cadre un lieu chargé…

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La taille de la vigne est un acte fondamental qui a une influence directe sur la qualité et la quantité de la récolte. Elle permet d’optimiser la conduite du vignoble, de contrôler la vigueur de la plante, de maîtriser la charge en bourgeons et de répondre aux défis climatiques.

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