Si la certification Viticulture durable en Champagne (VDC) a un coût, il reste très variable selon la situation de départ, il doit être mesuré au cas par cas et il est à relativiser : c’est ce qu’il ressort d’une étude réalisée par l’AG2C et les chambres d’agriculture du vignoble champenois, qui a été présentée lors…
Comment s’adapter au changement climatique ?
Nos confrères du magazine Union girondine des vins de Bordeaux se sont entretenus avec Nathalie Ollat, directrice de l’unité mixte de recherches...
