Un formidable éventail aromatique des terroirs

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Le club Trésors de Champagne organisait, vendredi 10 mars au SGV, sa traditionnelle dégustation de vins clairs. L’occasion de décortiquer un millésime 2016 très compliqué (gel, pluie, maladies, échaudage) avec fortes disparités de rendement notamment pour la région de l’Aube particulièrement éprouvée cette année. Les vignerons et œnologues (dont l’une des mémoires de ce club créé…

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