Dans une Champagne en pleine mutation, la volonté de valorisation est prégnante. Si l’attractivité du produit champagne n’est plus à prouver, celle de son territoire est à asseoir. Pourquoi et comment une marque de champagne, avant tout actrice de l’économie régionale, pourrait-elle participer et bénéficier d’une valorisation territoriale ? Faire d’un territoire, une marque ? La…
Les millésimes défilent pour Terre de Vins
La troisième édition du hors-série « Champagne » du magazine Terre de Vins, à paraître en novembre, se prépare : pour l’occasion, Yves Tesson, rédacteur en chef adjoint de la revue, était accompagné de l’expert Geoffrey Orban. Le duo a dégusté plus de quarante cuvées millésimées, le 27 août au SGV.