Rencontre avec un duo de choc qui fourmille d’idées pour faire vivre le village de Bergères-lès-Vertus et sa section locale. Qui êtes-vous ? Marie-Odile Girault : Je suis Bergeronnette depuis toujours. Après mon BTAO viticulture-œnologie obtenu en 1983 à Avize, je me suis installée avec 75 ares de vignes en 1990. Aujourd’hui, j’exploite avec mon mari…
La transmission est la clé du succès pour l’exploitant et sa coopérative
La transmission est un enjeu majeur pour l’avenir du vignoble. Pour y répondre, les coopératives s’organisent pour proposer un accompagnement pertinent à leur sociétariat, actuel et futur. Car lorsqu’on parle d’installation, on parle de transmission et de reprise d’exploitations.