Le Club des Entrepreneurs champenois, chargé de l’organisation du Viti-Vini, a initié un espace environnement dédié à la viticulture durable pendant les quatre jours du salon. Ce pôle a contribué à la vulgarisation de la certification champenoise, en donnant un premier aperçu aux vignerons des pratiques contenues dans le référentiel “Viticulture Durable en Champagne.” Le…
Thomas Mineur : « Apporter des solutions au vignoble champenois »
Que représente pour vous ce nouveau poste qui va vous être confié ? Depuis 15 ans que je travaille à la Chambre d’agriculture de la Marne, j’ai participé à...