En place depuis 2016, le système d’autorisations de plantation fait l’unanimité chez les producteurs européens, comme ils l’ont rappelé au congrès de la Cnaoc à Colmar au printemps. Pourtant, l’utilisation qui en est faite est très différente selon les pays. Comment les différents producteurs européens ont-ils géré la croissance de leur vignoble ? Petit tour…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.