Depuis l’après-guerre jusque dans les années 1990, la Champagne a connu une forte expansion bien qu’elle ait été systématiquement impactée par les crises économiques. La hausse des expéditions a pu se faire grâce à l’extension progressive et maîtrisée des surfaces plantées et à l’augmentation de la productivité du vignoble. Toutefois, depuis une vingtaine d’années, de…
L’Europe durcit le ton sur les phytos
L’Union européenne discute actuellement un projet de règlement pour réduire de 50 % l’utilisation et les risques liés aux pesticides d’ici 2030 et de largement les interdire dans les zones dites sensibles.