Si la viticulture croate fête principalement la Saint-Martin, le 11 novembre, pour célébrer la maturation du vin, la bonne récolte et le vin nouveau, on peut aussi vivre des moments étonnants au cœur de l’hiver, à la Saint-Vincent. Et c’est le cas des petits domaines viticoles de la région de Sveti Ivan Zelina, au nord-est…
Mytik Diam étudie le bouchage sous toutes ses coutures
Mercredi 26 mars, les équipes du bouchonnier Mytik Diam ont accueilli une soixantaine de clients vignerons pour une matinée technique sur le bouchage des vins de Champagne à Oger.