L’Américain Steve De Long, aux côtés de son épouse Deborah, a mis sa passion du vin et du design au service de la création de supports pédagogiques, « pour aider ceux qui aiment le vin, à le comprendre et à l’apprécier. » Une philosophie qui l’a poussé à se plonger dans l’élaboration de cartes détaillées du vignoble…
Les règles d’or de la plantation d’une vigne
L’Institut de la Vigne et du Vin (IFV) émet ses recommandations pour les viticulteurs souhaitant renouveler leurs surfaces.
