Le Syndicat général des vignerons, la Chambre d’agriculture de la Marne et l’Association champenoise de gestion et de comptabilité (AG2C) unissent leurs compétences et leurs moyens pour proposer aux vignerons une « Offre d’accompagnement oenotouristique », un secteur au fort potentiel de croissance depuis l’inscription de la Champagne au patrimoine mondial de l’Unesco. Signée le…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.