Michel Chevrolat, viticulteur à Les Riceys, a souscrit à la prestation Viti vision, pilotée par les Chambres d’agriculture du vignoble champenois. L’occasion pour lui de prendre du recul sur sa stratégie d’entreprise, de préparer l’avenir plus sereinement et notamment la transmission de son exploitation. Se projeter dans l’avenir n’est pas un exercice facile, mais indispensable….
L’Europe durcit le ton sur les phytos
L’Union européenne discute actuellement un projet de règlement pour réduire de 50 % l’utilisation et les risques liés aux pesticides d’ici 2030 et de largement les interdire dans les zones dites sensibles.