Rencontre avec Didier Kohler, vigneron à Chassins, qui œuvre pour la création d’une station de lavage collective à Trélou-sur-Marne, une première dans le sud de l’Aisne. Didier, nous avons eu la chance de mieux vous connaitre lors de votre mandat au SGV de la Champagne en tant que vice-président de la Vallée de la Marne…
Réseau Matu : l’outil essentiel à la décision vendange
L’histoire de la Champagne s’écrit la plupart du temps au collectif pluriel. À partir du 12 août, des centaines de volontaires vont arpenter le vignoble pour collecter des données de maturation à destination du Réseau Matu et de son Portail collaboratif afin d’organiser au mieux la prochaine vendange.