L’engouement pour les certifications HVE, VDC ou Terra Vitis bat son plein. Depuis trois ans, les Chambres d’agriculture du vignoble champenois proposent la formation « valoriser sa certification », pour aider les viticulteurs à communiquer sur leur certification avec les mots appropriés et les bons supports. « Par cette formation, j’accompagne les viticulteurs engagés dans ces certifications à…
En Champagne, l’avenir est aux tractoristes
Comme dans de nombreux vignobles français, le manque de main-d’œuvre constitue, en Champagne, un défi majeur. Pourtant, pour qui aimerait travailler en plein air dans une des plus prestigieuses appellations au monde, les contrats pérennes et plutôt bien valorisés sont à portée de main pour peu qu’on soit qualifié.