Une dizaine de vignerons, déjà “convertis ” en bio ou simplement désireux de s’informer, se sont retrouvés jeudi 3 novembre à Vincelles pour les Vignes bio ouvertes. Conclusion : réussir sa transition vers le bio demande d’adapter autant sa production que sa commercialisation. Par une journée automnale où la parure auburn du vignoble se distingue par…
Thomas Mineur : « Apporter des solutions au vignoble champenois »
Que représente pour vous ce nouveau poste qui va vous être confié ? Depuis 15 ans que je travaille à la Chambre d’agriculture de la Marne, j’ai participé à...
