Histoire(s) de vin : « 33 dates qui façonnèrent les vignobles français » Comment explorer plus de 22 siècles de l’histoire du vin en France. Dans son dernier ouvrage “Histoire(s) de vin”, l’historien et écrivain champenois Eric Glatre livre une somme précise, documentée et accessible au travers de 33 dates qui ont marqué le vignoble français. De l’invention…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.
