Pour guider l’acheteur potentiel, Champagne de Vignerons, la bannière collective du SGV, propose une classification simple. Sa clé de lecture ? Le profil sensoriel des vins, avec trois typologies, trois Caractères : Vif, Fruité, Intense.
Vif, Fruité ou Intense : les champagnes de vignerons, quels caractères !
La diversité et la richesse des champagnes élaborés par les vignerons répondent à l’air du temps. De plus en plus d’amateurs à travers le monde sont à la recherche de vins de terroirs, incarnés par des artisans du vignoble. Cependant, cette diversité de typicités peut impressionner, voire dissuader l’acheteur potentiel. Pour le guider dans son choix, Champagne de Vignerons, la bannière collective du Syndicat Général des Vignerons propose une classification simple. Sa clé de lecture ? Le profil sensoriel des vins, avec trois typologies, trois Caractères : Vif, Fruité, Intense.
Temps de lecture : 3 minutes
Auteur : Alain Julien
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