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Récoltant coopérateur à Berru, Wilfrid Florent est engagé depuis des années dans une viticulture durable et responsable. Il a conçu avec la société PMH Industrie le premier modèle de tondeuse adaptée à l’enjambeur, et développé sur son exploitation des process plus respectueux de travail du sol. Il se lance désormais dans une démarche biologique. En…
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Viticulture durable
Retour sur le bilan 2022 du réseau bio Chambres d’agriculture du Vignoble champenois.
L’utilisation de produits de biocontrôle offre une solution de remplacement efficace aux pesticides de synthèse. Cependant, les récents témoignages de spécialistes et vignerons rappellent que cette réponse n’est ni totale ni magique, notamment lors de millésimes difficiles comme 2021.
Les Chambres d’agriculture du Vignoble champenois expérimentent depuis plusieurs années différentes thématiques en lien avec les problématiques rencontrées par les viticulteurs. À travers les GDV de la Marne, de l’Aube et du GEDV de l’Aisne, elles testent aussi bien des produits que de nouvelles technologies viticoles.
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