La coopération est une aventure dans laquelle se sont engagés des hommes qui souhaitaient émanciper le vignoble en lui donnant une réelle force économique. A Vertus, au coeur de la Côte des Blancs, la coopérative vinicole vient de fêter son 70e anniversaire et a rendu hommage à ses fondateurs. « Que de chemin parcouru depuis ce…
Renouvellement des générations : rajeunir les conseils d’administration des coopératives (Dernière partie)
Pour assurer la pérennité des exploitations, il est nécessaire de préparer le terrain à la prochaine génération de viticulteurs en mettant en place des accompagnements spécifiques. Avec une composante collective historique, la coopération offre de nombreux atouts aux jeunes installés.
