A 27 ans, Emeline De Sloovere prend les rênes de la marque familiale De Sloovere – Pienne, à Brugny-Vaudancourt (Marne), avec l’ambition d’être digne des quatre générations qui l’ont précédée, mais sans rien renier de sa propre personnalité. La légère pression qu’elle sent peser sur ses frêles épaules n’a d’égale que la douce détermination qui…
Mathilde Margaine, fière de ses racines vigneronnes
Au sud-est de la Montagne de Reims, le terroir de Villers-Marmery a la particularité d’être planté à 98 % de Chardonnay. Une typicité qui rayonne notamment dans les champagnes A. Margaine, élaborés par Arnaud et sa fille Mathilde. La 5e génération est en marche, tout aussi passionnée.
