Jeune viticultrice, Emilie Chrétien (35 ans) a succédé à Jean-Claude Moniot à la tête de la section locale du SGV à Voigny, une commune de la Côte des Bar qui recense 54 exploitations sur son finage et compte 103 hectares de vignes plantées. Emilie Chrétien, depuis quand êtes vous installée ? Le démarrage de mon activité…
Mathilde Margaine, fière de ses racines vigneronnes
Au sud-est de la Montagne de Reims, le terroir de Villers-Marmery a la particularité d’être planté à 98 % de Chardonnay. Une typicité qui rayonne notamment dans les champagnes A. Margaine, élaborés par Arnaud et sa fille Mathilde. La 5e génération est en marche, tout aussi passionnée.