Le lundi 3 mai, un nouveau directeur général a pris ses fonctions à la Chambre d’agriculture de la Marne. Il s’agit de Julien Legrix, passé auparavant par l’INAO et la Fédération nationale des Producteurs de l’Horticulture et des Pépinières. Après un passage au sein de l’INAO à Paris, Julien Legrix a exercé durant 7 années à…
Mathilde Margaine, fière de ses racines vigneronnes
Au sud-est de la Montagne de Reims, le terroir de Villers-Marmery a la particularité d’être planté à 98 % de Chardonnay. Une typicité qui rayonne notamment dans les champagnes A. Margaine, élaborés par Arnaud et sa fille Mathilde. La 5e génération est en marche, tout aussi passionnée.