Dans le cadre du salon Wine Paris & Vinexpo Paris, le Comité Champagne a présenté ses ambitions pour les dix ans à venir. Une augmentation budgétaire conséquente doit permettre de relever les défis de production et de désirabilité du champagne.
Le Comité Champagne met le cap sur la prochaine décennie
Dans le cadre du salon Wine Paris & Vinexpo Paris, le Comité Champagne a présenté ses ambitions pour les dix ans à venir. Une augmentation budgétaire conséquente doit permettre de relever les défis de production et de désirabilité du champagne.
Temps de lecture : 3 minutes
Deux nouveaux bureaux pour le Comité Champagne
La puissance du champagne s’exprime avant tout par son rayonnement et sa désirabilité : en ce sens, la protection de l’Appellation — actuellement effective dans plus de 120 pays — disposera « d’un budget sanctuarisé de 1 million d’euros ». Et d’ici 2025, la Champagne va disposer de bureaux dans dix de ses plus grands marchés export, avec deux ouvertures d’ambassades annoncées en Scandinavie et au Canada afin de « faire vivre le champagne plus fort, partout dans le monde », selon David Chatillon.
L’interprofession souhaite également « muscler la mission de formation avec la mise en place d’un écosystème d’éducation massif, cohérent et impactant » : le « MOOC Champagne », outil de formation en ligne lancé fin 2019, prépare sa nouvelle version, « plus divertissante, mais toujours aussi pédagogique », annonce le directeur du Comité Champagne Charles Goemare.
Recherche
Recherches populaires :
Coopératives
Vendanges 2022
Oenotourisme
UNESCO
Viticulture durable
Plus d’articles
Les prestataires, un soutien précieux pour les certifications environnementales
Afin d’atteindre l’objectif de 100 % de surfaces disposant d’une certification environnementale d’ici 2030, le SGV souhaite renforcer l’implication des prestataires viticoles. Illustration lors d’une réunion d’information, le 3 avril à Chaumuzy.
Champagne, Italie, Allemagne, Efow : « Construisons une Europe active »
Les enjeux européens pour la viticulture étaient au cœur des débats de l’assemblée générale du SGV le 11 avril à Épernay, avec une table ronde animée par Pascal Bobillier-Monnot, le directeur adjoint aux Affaires politiques réunissant Riccardo Ricci Curbastro, à la tête de la Fédération européenne des vins d’origine (Efow), Maxime Toubart dans son rôle de vice-président d’Efow et Klaus Schneider qui préside le la Fédération des associations viticoles d’Allemagne (DWV).
Vous souhaitez voir plus d'articles ?
Abonnez-vous
100% numérique
6€ / mois
72€ / 1 an
Numérique & magazine
80€ / 1 an
150€ / 2 ans