Les vignerons des coteaux vitryats viennent une nouvelle fois, avec leurs vins clairs 2016, de séduire les œnologues et chefs de caves de grandes maisons. Les vignerons des coteaux vitryats ont mobilisé de nombreux acteurs du champagne, pour leur dégustation de vins clairs, organisée à Vitry-le-François le 25 janvier dernier. A l’honneur le millésime 2016,…
Mathilde Margaine, fière de ses racines vigneronnes
Au sud-est de la Montagne de Reims, le terroir de Villers-Marmery a la particularité d’être planté à 98 % de Chardonnay. Une typicité qui rayonne notamment dans les champagnes A. Margaine, élaborés par Arnaud et sa fille Mathilde. La 5e génération est en marche, tout aussi passionnée.