Engagé à plus d’un titre, on se demande comment Alexandre Lamblot arrive à tout mener de front. Lui aussi, d’ailleurs. Mais le jeune viticulteur de Janvry a de la ressource. Quand on a derrière soi 12 générations de vignerons – le fondateur de cette lignée, Droüin Lamblot, cultivait déjà la vigne à Janvry en 1653…
Champagne Benoît Mahieux : circuits courts et idées longues
À Fontaine-Denis-Nuisy, Benoît Mahieux et sa compagne Émilie Sophie entretiennent un lien de plus en plus solide avec la biodiversité environnante.