Élu depuis mars 2022, le nouveau président de la section locale de Vitry-en-Perthois souhaite rendre plus attractifs les coteaux du Vitryat. Quel est votre parcours ? J’ai suivi un BTS viticulture œnologie avant de travailler dans différentes petites maisons de champagne mais aussi dans le Languedoc et Bourgogne. Par la suite, j’ai exercé comme chef de caves…
La durabilité et l’environnement au menu des coopératives champenoises
Au Mesnil-sur-Oger, la coopérative Union des Propriétaires Récoltants (UPR) affiche ses ambitions sur la thématique du développement durable. C’est d’abord...
