Après deux ans de rodage, la jeune association fondée autour de onze coopératives champenoises a bien l’intention de surfer sur les événements qui comptent dans l’univers du vin pour accroître sa notoriété. Avant d’être une association, Champ’ by Coop, c’est « une belle histoire, un groupe issu d’initiatives particulières » comme le décrit son président Frank Lesterlin,…
Union Champagne sous la pression et les convoitises
Bientôt sexagénaire, l’union de coopératives basée dans la Côte des Blancs s’appuie sur son pouvoir d’attraction pour contenter aussi bien ses adhérents que ses partenaires.