L’histoire du vignoble de Champagne est aussi riche de l’histoire de ses marques. Le champagne De Castelnau, qui doit son nom à officier général héros de la Grande Guerre, en est un des exemples qui, de surcroît, fête cette année son centenaire. La marque, aujourd’hui rémoise, a traversé le temps et les vicissitudes. La Coopérative…
Union Champagne sous la pression et les convoitises
Bientôt sexagénaire, l’union de coopératives basée dans la Côte des Blancs s’appuie sur son pouvoir d’attraction pour contenter aussi bien ses adhérents que ses partenaires.
