“Les vins de 2016 sont à privilégier pour élaborer des bruts sans année.” Tel est l’opinion de Michel Parisot, chef de cave de l’Union Auboise, qui a animé une dégustation de vins clairs issus de différents terroirs de la Côte des Bar à la coopérative de Neuville-Buxeuil-Champagne Clérambault. La Côte des Bar est un formidable…
Le pôle viticole de la Coopération Agricole Grand Est étend son réseau
Le 22 mars, le Pôle Viticole de La Coopération Agricole Grand Est s’est réuni afin d’accueillir une nouvelle coopérative adhérente à son réseau : La Chablisienne.
