À l’approche du terme de son premier mandat de trois ans (31 mars 2025), le Conseil de l’Union a renouvelé à l’unanimité sa confiance à David Chatillon pour présider aux destinées de cette organisation qui rassemble et représente les Maisons de champagne. À ce titre, David Chatillon poursuit ses fonctions de coprésident du Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (Comité Champagne).
« Je remercie les membres du Conseil pour leur confiance renouvelée et les assure de mon engagement total au service de la défense des intérêts des Maisons et de la filière. Dans le sillage de nos prédécesseurs, notre rôle est de créer collectivement l’environnement le plus favorable et le plus stable possible au développement durable des acteurs du champagne dans un monde évolutif et instable. Il s’agit de renforcer encore et toujours la valeur matérielle et immatérielle de notre appellation que les Maisons ne cessent d’enrichir depuis trois siècles » déclare David Chatillon.
Ce nouveau mandat s’inscrit dans la continuité du premier, avec notamment l’ambition de poursuivre la mise en œuvre de la feuille de route élaborée en 2022. L’objectif reste inchangé : faire en sorte qu’à moyen et long terme le champagne soit « toujours disponible, toujours désirable et toujours exemplaire ».
L’Union des Maisons de Champagne, créée en 1882, fédère aujourd’hui soixante-dix-sept Maisons qui ont réalisé, en 2024, un chiffre d’affaires de 3,9 milliards d’euros, dont 3,0 milliards à l’exportation, soit plus de 20 % des exportations de vins et spiritueux français (troisième poste excédentaire de la balance commerciale). Le chiffre d’affaires des Maisons de l’UMC représente près de 70 % du total Champagne et 80 % du total export.
