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Administrateur au SGV et vigneron à Festigny, David Gaudinat observe que la chute progressive des rendements dans le vignoble champenois peut être freinée.
« La flavescence dorée est une menace extrême pour le vignoble. Les actions menées depuis l’an dernier vont en progressant, et une prise de conscience est en train de se généraliser, à l’exception de quelques secteurs où les démarches ne sont pas encore engagées. Nous sommes assez satisfaits de l’initiative prise visant à organiser des prospections collectives, mais nous savons bien qu’il faudra sans doute assez vite passer le cap de l’obligation réglementaire, probablement à travers le cahier des charges comme cela a été le cas avec le traitement à l’eau chaude du matériel végétal.
Certaines régions se sont mises à la prospection obligatoire. La façon de la mettre en place et de la financer viendront dans un second temps. Ce qui est sûr, c’est que ce sera à la profession de payer. »
L’appel à la mobilisation du SGV pour les prospections est maintenu : celles-ci se poursuivront après les vendanges.
Coopératives
Vendanges 2022
Oenotourisme
UNESCO
Viticulture durable
Depuis le mois d’octobre 2023, la filière s’est pleinement mobilisée avec les différentes parties prenantes pour aboutir au plan d’action « Ensemble pour les vendanges en Champagne ».
Moment fort d’échanges entre les administrateurs du SGV et les adhérents des différents secteurs de l’Appellation, les Assemblées régionales d’été du SGV ont débuté le 1er juillet avec un programme riche : situation financière des exploitations, décision vendange, flavescence dorée ou encore les 10 ans de l‘inscription à l’Unesco.
Le 19 juillet, nous serons au bureau exécutif du Comité Champagne pour décider avec nos partenaires du négoce du rendement commercialisable de la prochaine vendange. C’est une décision que nous attendons tous, car elle va peser sur l’économie de nos domaines.
La documentation du SGV recèle un nombre très appréciable de références (ouvrages, mémoires, rapports…) sur le champagne, l’Appellation, les pratiques...
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