Le chantier de modification du Cahier des charges, présenté durant les assemblées régionales d’hiver, a passé l’étape du Comité régional de l’Inao (CRINAO) sans problématique majeure.
Cahier des charges
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Quelles suites en cas de non-conformité au Cahier des charges ?
À la suite d’une Commission de suivi des conditions de production (CSCP), certaines situations peuvent révéler des non-conformités au Cahier des charges de l’AOC Champagne. Dans ce cas, une procédure précise est prévue afin d’assurer le respect des règles de l’Appellation.
De nouvelles dispositions aux cahiers des charges
Jaunisses, taille, innovation variétale ou encore vins tranquilles : le conseil d’administration du SGV qui est l’Organisme de défense et de gestion, a validé le 18 décembre 2025 les évolutions à venir des cahiers des charges des AOC Champagne et Coteaux champenois afin de s’adapter aux pratiques viticoles et répondre aux défis sanitaires et climatiques.
Vers une prochaine modification des cahiers des charges AOC Champagne et Coteaux Champenois
Des réflexions sont en cours depuis plusieurs mois pour cette nouvelle mise à jour afin de de s’adapter à l’évolution des pratiques viticoles mais également aux défis sanitaires et climatiques. Les modifications envisagées portent sur plusieurs points : Modes de...
Du bon usage des herbicides dans les rangs
Le cahier des charges de l’AOC Champagne limite dorénavant le recours au désherbage chimique sur une largeur maximale de 40 centimètres de part et d’autre du rang de la vigne : une mesure qui traduit les ambitions de la filière en matière de RSE, d’optimisation de l’usage des produits phytosanitaires, d’amélioration de la santé publique et de stimulation de la vie biologique des sols.
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Le chantier de modification du Cahier des charges poursuit son instruction
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À la suite d’une Commission de suivi des conditions de production (CSCP), certaines situations peuvent révéler des non-conformités au Cahier des charges de l’AOC Champagne. Dans ce cas, une procédure précise est prévue afin d’assurer le respect des règles de l’Appellation.
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Du bon usage des herbicides dans les rangs
Le cahier des charges de l’AOC Champagne limite dorénavant le recours au désherbage chimique sur une largeur maximale de 40 centimètres de part et d’autre du rang de la vigne : une mesure qui traduit les ambitions de la filière en matière de RSE, d’optimisation de l’usage des produits phytosanitaires, d’amélioration de la santé publique et de stimulation de la vie biologique des sols.
En hiver, on remet le couvert
Depuis le 30 novembre 2022, le cahier des charges de l’AOC Champagne impose la présence d’un couvert végétal, qu’il soit spontané ou semé, dans les interrangs de vigne. Cette couverture doit être maintenue du 30 novembre au 31 janvier de l’année suivante.
Vos obligations déclaratives pour les aménagements de parcelles
Après les vendanges, bon nombre d’entre vous choisissent d’arracher et de replanter leurs parcelles de vigne. Ce renouvellement du vignoble peut permettre de réaliser des travaux d’aménagement de parcelles pour sécuriser les biens et les personnes, favoriser le travail du sol ou encore apporter une valeur paysagère.
Cahiers des charges : validation des mesures herbicides et du Chardonnay rose, la coiffe devient facultative
LOCALISATION DANS L’UTILISATION DES HERBICIDES Dans une démarche de progrès environnementaux de la filière, l’ODG a pris la décision de pousser le curseur...
Usage des herbicides, Chardonnay rose : le cahier des charges évolue
Le 12 juin 2025, le comité national de l’Inao a validé à l’unanimité la modification de nos cahiers des charges AOC Champagne et Coteaux Champenois pour l’usage des herbicides et l’introduction d’un nouveau cépage.
Densité de plantation : que disent le cahier des charges et la réglementation ?
Les dernières dispositions du cahier des charges de l’AOP Champagne concernant les densités de plantation ont été validées en novembre 2022 et régissent l’écartement entre les pieds et entre les rangs ainsi que l’obligation du traitement des plants à l’eau chaude.
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