Avec sa belle récolte en volume, son excellente qualité et ses décisions interprofessionnelles, la vendange 2018 ne pouvait mieux correspondre aux besoins des coopératives Marquis de Pomereuil des Riceys, Charles Clément de Colombé-le-Sec et Gaston Cheq des Coteaux du Landion. 1,5 million de kilos pressurés à la coopérative vinicole des Riceys (84 ha + 19…
La durabilité et l’environnement au menu des coopératives champenoises
Au Mesnil-sur-Oger, la coopérative Union des Propriétaires Récoltants (UPR) affiche ses ambitions sur la thématique du développement durable. C’est d’abord...