Avec sa belle récolte en volume, son excellente qualité et ses décisions interprofessionnelles, la vendange 2018 ne pouvait mieux correspondre aux besoins des coopératives Marquis de Pomereuil des Riceys, Charles Clément de Colombé-le-Sec et Gaston Cheq des Coteaux du Landion. 1,5 million de kilos pressurés à la coopérative vinicole des Riceys (84 ha + 19…
Union Champagne sous la pression et les convoitises
Bientôt sexagénaire, l’union de coopératives basée dans la Côte des Blancs s’appuie sur son pouvoir d’attraction pour contenter aussi bien ses adhérents que ses partenaires.