L’assemblée générale ordinaire de la Corporation des Vignerons de Champagne a dressé le bilan de la saison 2017-2018, avec notamment la mise en exergue d’une activité prometteuse : la formation intra-entreprise. Cette assemblée présidée par Christophe Pernet s’est tenue dans les locaux du CIVC. Le volet formation est le plus conséquent avec la taille de…
Côte des Blancs – Delphine Colin : une histoire de famille en terre vertusienne
Près de deux siècles d’une tradition vigneronne et paysanne transmise de génération en génération au cœur de la Côte des Blancs : le domaine Colin à Vertus perpétue avec passion le modèle des exploitations familiales de Champagne.