Voilà une douzaine d’années, lors des commémorations rappelant la révolte des vignerons aubois de 1911, Claudine et Serge Wolikow, universitaires reconnus, se sont dit qu’il était temps de fixer dans un livre-référence le passé et le présent — et pourquoi pas l’avenir… — d’un territoire à leurs yeux encore trop méconnu. Et ce, en dépit…
Guillaume Jouy : « Il est essentiel de défendre le vignoble »
Pour le nouveau président de la section d’Argançon-Dolancourt, dans l’Aube, l’état sanitaire du vignoble constitue un trait d’union entre les vignerons.
