Le territoire viticole champenois doit bénéficier d’une protection particulière, cela passe notamment par une vigilance accrue lors de l’élaboration ou la révision de différents documents d’urbanisme et divers schémas. La section locale constitue alors le relais privilégié pour avoir connaissance le plus en amont possible des projets pouvant impacter l’AOC Champagne et en débattre. En tant…
Union Champagne sous la pression et les convoitises
Bientôt sexagénaire, l’union de coopératives basée dans la Côte des Blancs s’appuie sur son pouvoir d’attraction pour contenter aussi bien ses adhérents que ses partenaires.