Le champagne aime à voyager au frais

Rien ne sert de sélectionner ses meilleures cuvées destinées à l’export si on les laisse voyager dans de mauvaises conditions. Tout au long de la chaîne d’expédition du champagne, il convient de s’assurer que les différents transporteurs ne soumettent pas les cartons ou les palettes à des températures trop élevées, préjudiciables à la qualité du…