La section locale des vignerons d’Aÿ organise depuis 1987 une dégustation collective de vins clairs. Cette année, rendez-vous était donné à la maison Gosset-Brabant. “La première année, c’était un peu triste, se souvient non sans sourire René Goutorbe. Nous étions trois ou quatre seulement. Quand je vois cette belle matinée, je me dis que c’est…
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Une première à Chamery
La section locale de Chamery a inauguré sa première soirée de dégustation de vins clairs le 23 mars dernier à l'initiative de son président Benoist Perseval.
Une quinzaine d'échantillons issus des trois cépages ont été dégustés par quelque quarante vignerons du village dans un moment de convivialité qui soude les relations entre voisins de même profession. "C'est important de se retrouver autour de nos vins pour échanger sur nos pratiques et puis on peut voir comment sur un même terroir les choses évoluent", a explique Benjamin Raineteau, vigneron à Chamery.
Tout au long de la soirée agrémentée d'un casse-croute conséquent, les avis ont fusés sur les promesses de ces vins clairs de l'année 2016 marquée par des épisodes de gel, de fortes pluies, de mildiou puis d'échaudage, des plus éprouvants. "Au final nous avons été agréablement surpris par cette dégustation. Car après cette année particulièrement difficile, on ne s'attendait pas à des vins aussi expressifs", s'est réjoui le vigneron qui comme ses collègues espère désormais inscrire chaque année cette soirée vins clairs au calendrier de la section locale.
