Pour la troisième consécutive, c’est en plein cœur de la Cité des Fables, au 35 de la Grande Rue piétonne que la boutique éphémère Champagne et Vous de l’Association des Ambassadeurs du Terroir et du Tourisme du sud de l’Aisne s’est installée durant tout le mois de décembre 2019. 14 vignerons de l’association ont présenté…
Émilie & Julien Perron : Respirations barsurauboises
Ces deux quadras débordent d’énergie, tant à Meurville pour faire évoluer leur vignoble le plus possible en phase avec la nature que pour œuvrer dans le domaine de l’œnotourisme, à Bar-sur-Aube, à la tête d’une maison d’hôtes baptisée Qualisterra. Ce havre de confort et d’authenticité, Émilie et Julien Perron l’ont façonné de toutes pièces afin de permettre à leurs visiteurs de venir se ressourcer pleinement en Champagne méridionale.
