Les pierres meulières et les porches de grande facture témoignent, de part et d’autre de Berru, de la reconstruction après-guerre du village. Les écuries et les fermes d’antan révèlent toujours leurs cours intérieures. Certaines, même, ont été réhabilitées et transformées en hébergements touristiques. Étienne Hisette et son épouse ont ouvert deux gîtes aménagés dans un…
Prouilly, où deux éperons viticoles veillent sur les collines
Prouilly est un cru de Champagne situé à 17 km au nord-ouest de Reims, dans le Massif de Saint-Thierry.