Pour la première fois depuis sa création en 2012, la coopérative vinicole La Crolière ouvre ses portes au public les vendredi 13 et samedi 14 avril. Cette coopérative est la plus petite de Champagne. Elle se situe à Gionges et fait partie de la Maison familiale rurale qui a comme but pédagogique notamment de former…
Œnologie : un DNO en alternance à Reims
Le modèle d’alternance proposé se déroule en deux ans avec 600 heures de cours la première année puis 400 heures l’année suivante. Des périodes de...