Quoi de mieux que l’échange et la dégustation pour découvrir le savoir-faire des Vignerons Indépendants ? Fin mars, pour la quatrième année consécutive, treize récoltants-manipulants de la Champagne sont allés à la rencontre du public, avec la complicité de leurs cavistes. Parmi lesquels la Grande Boutique du Vin à Saint-Memmie, près de Châlons. « Les indépendants représentent…
Les déjeuners « Caractères confidentiels » reprennent du service
Déjeuner à Nice… Le 3 juin, le déjeuner « Caractères confidentiels » de Nice a réuni une petite vingtaine de cavistes, responsables de bars à vins,...