La distillerie Goyard d’Aÿ-Champagne vise le haut de gamme Connue pour réceptionner, lors des vendanges, des dizaines de milliers de tonnes de marcs, à peu près 85 % de la production champenoise, pour en faire des eaux-de-vie, de l’alcool industriel, des cosmétiques, la distillerie Goyard produit également une petite quantité de spiritueux : entre 150 000 et…
Champagne de Vignerons dans le Tour des cartes
Le Syndicat Général des Vignerons et sa bannière collective Champagne de Vignerons étaient partenaire de l’édition 2024 de Tour de Cartes, le trophée créé par Terre de Vins pour récompenser les plus belles cartes des vins des établissements français.
